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Coopératives et domaines vinicoles

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Transcription : La cave coopérative vinicole "Le Cellier de la Sainte Baume" à Saint-Maximin

Collecteur : Truchi Sandrine

Langue : Français

Qualité du son : bonne

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Le rôle du président Écouter cette séquence

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La création et les activités de la cave Écouter cette séquence

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Les bâtiments et les agrandissements Écouter cette séquence

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Les statuts Écouter cette séquence

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Le budget Écouter cette séquence

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Les coopérateurs et les présidents Écouter cette séquence

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Le personnel, le matériel Écouter cette séquence

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La culture de la vigne, le rosé Écouter cette séquence

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Les vendanges Écouter cette séquence

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Le cuvage, l'embouteillage et la production Écouter cette séquence

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La commercialisation Écouter cette séquence

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La crise de 1907 Écouter cette séquence

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La crise des années 70 Écouter cette séquence

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Le gel de 1936 Écouter cette séquence

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La concurrence internationale Écouter cette séquence

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Les coopératives et leurs fusions Écouter cette séquence

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Un essai de regroupement et un projet de nouveau bâtiment Écouter cette séquence

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Conclusion Écouter cette séquence

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Le rouge, le rosé, la concurrence et fin de l'entretien Écouter cette séquence