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Accueil > Coopératives et domaines vinicoles > La cave coopérative de Saint-Anastasie

Coopératives et domaines vinicoles

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Transcription : La cave coopérative de Saint-Anastasie

Collecteur : Truchi Sandrine
Langue : Français, provençal

Qualité du son : moyenne


Viticulteur depuis 1942 Écouter cette séquence


Le travail au chemin de fer, l'histoire de la famille Écouter cette séquence


Le président et le vice-président de la cave coopérative en 1987 Écouter cette séquence


Les frais, la fermeture de la cave coopérative en 2003, la fusion avec la coopérative de Besse-sur-Issole Écouter cette séquence


L’opposition des blancs et des rouges au village, la production en hectolitres Écouter cette séquence


Albert Garnier, fondateur de la cave en 1924, le bâtiment, la distillerie, l’embouteillage et la vente par un grossiste Écouter cette séquence


Les appellations, les terrains, les cépages Écouter cette séquence


Les vendanges, les machines, le personnel Écouter cette séquence


Les viticulteurs, les parts sociales, le conseil d'administration Écouter cette séquence


Le budget de la coopérative Écouter cette séquence


Le gel et les vignes, les réunions en provençal, un dictionnaire provençal / français, le poème "Le vieil homme" Écouter cette séquence


Un autodidacte, le mot "ok", un dictionnaire provençal/français, un poème pour son petit fils Écouter cette séquence


La mémoire de monsieur Jacolot Écouter cette séquence


La cave coopérative et Monsieur Jacolot en 1942, les générations de viticulteurs de Sainte-Anastasie-sur-Issole, les terrains de vigne Écouter cette séquence


Les foires, les concours, l’Union des caves coopératives des vignerons du Var (UVIVAR), les cuvés, la vente au caveau Écouter cette séquence


La fermeture de caves, l’absence de concurrence, les autres structures vinicoles de Sainte-Anastasie-sur-Issole Écouter cette séquence


La cave coopérative de Besse-sur-Issole Écouter cette séquence


La coopérative de Sainte-Anastasie-sur-Issole, la consanguinité, l’histoire du village Écouter cette séquence


La fête de la Saint Juste et les autres fêtes du village Écouter cette séquence


Conclusion, les archives papiers et sonores Écouter cette séquence